皇冠注册平台(www.huangguan.us):教大家几道凉拌小菜,美味可口,简单易做,孩子们都喜欢吃哟

【凉拌苦菊】

主要成分熟花生:50个;苦菊:200盐:适量;生抽:1勺;醋:2勺;清蒸鱼酱油:1勺;食用油:适量;糖:1勺;淀粉:适量;芝麻:适量;大蒜:适量具体步骤1、苦菊选净,用清水浸泡半小时后,洗净沥干。炸好的花生就可以用了。2. 切 4-5 瓣大蒜,放在一边。3、白糖一勺、醋两勺、生抽一勺、鱼酱油一勺、淀粉少许调成汁。4、锅内放油,把花椒炒熟捞出,倒入调好的汁,煮至浓稠,淋在蒜末上,撒上芝麻和花生,拌匀。

【麻酱拌茄子】

主要成分茄子:4根芝麻酱:15;大蒜:2瓣;香油:3ml;盐:适量;味精:1;米醋:3ml;葱:适量具体步骤第一步准备嫩茄子,洗净去蒂。第二步茄子去皮,切成长方形的小条,用冷水浸泡,撒少许盐,将茄子浸泡至焦黄。第三步把芝麻酱放在一个小碗里。步骤4先放少许冷水搅拌,一边搅拌,一边加少许冷水,搅拌成稀糊状。第 5 步将葱叶切碎,将蒜瓣切碎。第 6 步将茄子条放入盘中,放入锅中,过水蒸熟。蒸好后取出放凉备用。第 7 步茄子条冷却后,加入蒜末,加盐。第 8 步添加味精。步骤 9加入芝麻油。第十步加入米醋。第 11 步最后,淋上稀释的芝麻酱。第十二步搅拌均匀。

【清爽油泼双丝】

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原料

莴笋:适量;金针菇:适量

芝麻:适量;姜:适量;具体步骤第一步金针菇撕开洗净,生菜去皮,洗净切丝,老姜打末第二步锅烧开水,放入少许油和盐。开封后,将金针菇放下,焯一分钟后捞起第三步

然后把莴笋丝放下,焯一分钟,捞起

第四步装在一起 撒上姜、汤心子、芝麻、盐和一些蘑菇精等。第 5 步锅里多放油,先把油倒在菜上,可以了。
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